陶紅伊

最近天氣熱到爆，大家應該都對「屋子方方 有門沒窗 屋外熱烘 屋裡冰霜」這個謎語特別有感吧？沒錯啦，答案就是我們家家戶戶都有的冰箱！這種家電根本就是現代人的救星，尤其台灣夏天動不動就35度以上，沒它真的會活不下去。

說到冰箱的構造真的很妙，完全符合謎語的描述。四四方方的外型，有門可以開關，但絕對不會有窗戶（又不是要給人偷看裡面放了什麼）。最神奇的是它運作原理，靠著壓縮機和冷媒，硬是把熱氣從裡面排到外面，所以摸冰箱背面總是熱熱的，但打開門卻是涼颼颼的。這種「外熱內冷」的特性，根本就是魔法箱來著！

其實冰箱用久了會發現很多小技巧，像我們台灣人最愛把吃剩的湯湯水水冰起來，這時候就要注意密封，不然整個冰箱都會是那個味道。還有啊，熱食千萬不要直接放進去，會讓壓縮機過度運轉，電費暴增不說還容易壞掉。我媽以前就常唸說：「冰箱不是萬能的，東西放太久還是會壞掉啦！」真的是至理名言。

現在的冰箱功能越來越厲害，什麼自動除霜、急速冷凍都已經是基本款。有些高階機種還能連手機APP，人在外面就能查看裡面有什麼食材，根本就是廚房的好管家。不過說到底，最重要的還是要定期清潔，不然再高級的冰箱也會變成細菌溫床。每次大掃除最痛苦的就是清冰箱，但為了健康著想，這個苦工還是不能省啊！

冰箱為什麼會外面熱熱裡面冰冰？原來是這樣運作的！相信很多人都有摸到冰箱側面或背面溫溫的經驗，這其實是正常現象喔！冰箱運作原理就像一個「熱量搬運工」，把內部的熱量搬到外面去，所以裡面變冷、外面變熱。今天就來聊聊這個有趣的物理現象，讓你更了解家裡這位24小時工作的好夥伴。

冰箱主要靠「冷媒循環系統」來降溫，這個系統由壓縮機、冷凝器、膨脹閥和蒸發器組成。冷媒在管線裡跑來跑去，把冰箱內的熱量帶到外面散掉。當冷媒被壓縮時會變熱，經過冷凝器（通常在冰箱外側）散熱；膨脹後又變冷，在蒸發器（冰箱內部）吸熱。這樣一來一往，就達到降溫效果啦！

夏天時你可能會發現冰箱外殼更熱，這是因為環境溫度高，冷凝器需要更努力散熱。如果摸到整個冰箱外殼都燙手，可能是散熱不良，建議檢查周圍是否通風，至少要留5-10公分散熱空間。另外灰塵堆積在冷凝器上也會影響散熱效率，定期用吸塵器清理能讓冰箱更省電。

老一輩常說「冰箱側面不能靠牆太近」真的不是迷信！現代冰箱雖然設計越來越精巧，但基本散熱原理都一樣。下次聽到冰箱運轉聲或摸到溫熱外殼時，不用擔心，這表示它正在認真工作呢。記得不要把熱食直接放進去，這樣會增加冰箱負擔，讓它更耗電喔！

什麼時候買冰箱最划算？內行人告訴你挑選時機

最近剛好想換冰箱，但你知道嗎？買冰箱其實也有黃金時段！根據家電行老闆偷偷透露，掌握這幾個時間點下手，價差可以差到好幾千塊呢。今天就來分享這些內行人才知道的小秘訣，讓你買冰箱不當冤大頭。

首先最重要的就是避開旺季，像過年前、夏天這種大家都在買家電的時候，價格通常比較硬。反而在3-4月和10-11月這種淡季，店家為了衝業績，折扣會給得比較阿莎力。特別是百貨公司週年慶期間，搭配滿千送百活動，真的能省不少。另外也要注意新舊機種交替的時間點，通常6-7月和12-1月是新品上市季，這時候上一代的機型就會開始降價出清。

除了挑對時間，也要記得先做好功課。現在很多家電行都有線上比價系統，建議可以先鎖定幾款心儀的型號，設定價格提醒。有時候不同通路的價差真的會讓人嚇一跳，特別是那些網購平台的隱藏優惠券，折下來可能比實體店面便宜兩三成。另外也要注意送貨時間，有些特價機種可能要等比較久，如果急著用的話就要考慮清楚。

講到價格，很多人會好奇到底要抓多少預算才合理。其實現在冰箱從一兩萬到十幾萬的都有，關鍵還是要看你的使用需求。如果是小家庭，400公升左右的雙門冰箱大概3-5萬就能買到不錯的；但如果是大家庭或是講究食材保鮮的，可能就要準備7-10萬預算來看日系多門機種。記得要把安裝費和後續維修成本也考慮進去，有些品牌雖然買的時候便宜，但後續服務可能就沒那麼周到。

冰箱放在家裡哪個位置最好？避開這些地雷區，這可是關係到電費、使用方便性和機器壽命的重要問題！今天就來跟大家分享幾個冰箱擺放的小撇步，讓你的廚房動線更順暢，冰箱也能用得長長久久。

首先，冰箱最怕的就是熱源和陽光直射。很多人為了美觀把冰箱塞進櫥櫃裡，或是放在瓦斯爐旁邊，這樣會讓壓縮機一直過熱運轉，不僅耗電還容易壞。建議至少要離熱源30公分以上，像我們家就是把冰箱放在廚房角落，旁邊剛好是水槽區，拿食材和清洗都很方便。另外也要注意通風，冰箱背面和兩側最好留5-10公分散熱空間，千萬別緊貼牆壁擺放。

說到位置選擇，這裡整理幾個常見的擺放方式和優缺點：

再來就是地面平整度的問題，老房子特別要注意。我家之前租的公寓地板有點傾斜，冰箱門老是自動打開，後來師傅來調整腳架高度才解決。建議擺放時用水平儀檢查一下，如果發現冰箱門會自己滑開，可以在門邊貼個防撞條，或是調整冰箱腳架來平衡。

最後提醒大家，冰箱周圍環境濕度也很重要。像台灣這麼潮濕，如果放在浴室附近或地下室，容易讓機體生鏽。我們家之前就吃過虧，冰箱底部輪子整個鏽死推不動，後來只好花錢請人來換零件。現在都會定期檢查冰箱周圍有沒有積水，保持乾爽真的很重要！